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东北大米产地主要位于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区。生长周期在180天左右,为其提供了得天独厚的自然条件,阳光雨露充足,又种植在极肥沃的黑土壤中,富含丰富氮、磷、钾等多种矿物元素,极其符合稻米生长的要求,以纯净无污染的河水或井水灌溉,独特地域优势,保证了大米独有的高品 质。



【简介】

真正的东北大米粒形短圆,长宽比约为1.6:1,腹白心较少,胶质率高,米色清亮透明。最知名的东北大米当属哈尔滨的五常大米、牡丹江的响水大米、吉林的嫩江湾大米、长白山的大显硒米和辽宁的盘锦大米。
东北大米

东北大米由于生长周期长,光照充足的条件,往往比南方大米口感好,蛋白质的含量高。米粒,味道甘甜。 香味浓等一系列有点,受到市场的欢迎,常被用于制作寿司等食品。



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